Воскресенье , Июль 22 2018
Home / Как выбрать / Бытовая техника / Как выбрать хлебопечь для дома

Как выбрать хлебопечь для дома

Как выбрать хлебопечь для домаДомашний вкусный хрустящий хлеб можно испечь в печи или духовке, однако современные производители упростили процесс и представили нашему вниманию чудо-прибор хлебопечку.

Выбор хлебопечей огромный, однако все они работают по одному принципу. Сначала в чашу хлебопечи закладываются ингредиенты в нужном количестве по рецепту, затем выбирается соответствующая программа и затем начинается процесс приготовления хлеба.

Из засыпанных ингредиентов хлебопечь замешивает дрожжевое тесто и дает ему подойти, затем замешивает еще раз, чтобы выпустить воздух. После того, как тесто подошло во второй раз, печь начинает прогреваться для выпекания. Весь процесс приготовления хлеба может занять порядка 3 часов, зато результат превзойдет все ожидания! В обычной хлебопечке можно готовить не только хлеб, но и кексы и сдобы.

Как выбрать хлебопечь

Как выбрать лучшую хлебопечь, чтобы служила долго и радовала румяным хлебом и вкусными кексами? Существует много критериев, по которым можно выбирать прибор – цена, функции, бренд, но есть три главных условия, которых стоит придерживаться при выборе хлебопечи для домашнего использования.

Габариты

Приготовление хлеба происходит в специальной емкости, которая изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали. Эти емкости бываю разных объемов – от 450 грамм до 1500 грамм.

Для семьи из 3-4человек лучше брать хлебопечку с максимальной емкостью 900 грамм, в ней можно печь как маленькие 450-граммовые буханки хлеба, так и 900-граммовые. Емкости для выпечки хлеба бывают различных форм – прямоугольные, квадратные и круглые.

Количество программ

В основном все хлебопечки имеют 4стандартные программы – базовый хлеб, французский хлеб, быстрый и сладкий. Наличие других программ может достигать до 15 режимов. Каждый производитель старается внести что-то лично свое – функции приготовления джемов, замешивание теста, выпечка ржаного хлеба, бородинского, выпечка с добавками и другие.

Мощность

Самые популярные модели хлебопечей имеют мощность 450-860 Вт. Современные модели имеют мощность 1650 Вт, что не совсем экономно, хотя и работают быстрее.

Задаваясь вопросом, какую выбрать хлебопечь для дома, стоит учесть и наличие дополнительных функций. Конечно, они повлияют на стоимость хлебопечи, это:

  • Отсрочка старта. Если вы хотите получить свежий горячий хлеб к завтраку, просто запрограммируйте процесс выпечки на определенное время.
  • Выбор цвета корочки. При выпекании хлеба есть возможность выбрать степень поджаривания корочки хлеба или кекса – светлая, средняя, темная.
  • Диспенсер. Специальный отсек, из которого в определенное время высыпаются дополнительные ингредиенты. Например, орешки, изюм, курага или чернослив при выпечке булочек или кексов.
  • Защита от детей. Крышка хлебопечи блокируется и не дает возможности детям открыть ее при работе прибора.
  • Запас памяти. При внезапном отключении электроэнергии, данная функция дает возможность запомнить, на каком этапе выпекания прервалось приготовление хлеба.
  • Поддержка температуры. Сохраняет выпечку теплой до 3 часов.
  • Приготовление джемов и варенья. Функция неплохая, но малоэффективная. Максимальное количество приготовленного джема около 2л. Варенье рациональнее варить в мультиварке или на плите.
  • Приготовление йогуртов. Современные модели оснащены программой приготовления кисломолочных продуктов, однако эта функция используется очень редко.
  • Масло. Программа приготовления масла в хлебопечи – новая функция, которая позволяет взбивать масло в емкости для выпечки.

Какая хлебопечь самая лучшая

Как выбрать хлебопечь для домаСамые популярные производители хлебопечей — LG, Moulinex, Kenwood, Panasonic и Tefal. Они хорошо себя зарекомендовали, выпуская качественную, надежную и красивую технику.

Хлебопечь LG НВ 155 CJ имеет большой выбор программ, которые позволяют выпекать хлеб разных типов – базовый, ржаной, французский, а также разнообразные куличи – сметанный, тыквенный, кексы с изюмом, курагой и орехами. Максимальный вес выпечки 700 грамм. Имеет функцию выбора степени запекания.

Фирма Moulinex выпустила бюджетный вариант хлебопечи — OW1101, оснащенной 14 автоматическими программами с максимальным весом выпечки 1000 грамм. Материал корпуса изготовлен из нержавеющей стали, что отличает ее от многих других недорогих моделей хлебопечей.

Для того, чтобы выбрать, какую хлебопечь вы будете использовать в домашних условиях, сначала определитесь с характеристиками и набором программ, которые вы будете использовать при выпечке. Делайте выбор и радуйте своих близких вкусным и ароматным хлебом каждый день!



(1 : 5,00 5)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.