Пятница , Сентябрь 21 2018
Home / Как выбрать / Бытовая техника / Как выбрать соковыжималку для овощей и фруктов

Как выбрать соковыжималку для овощей и фруктов

Выбираем соковыжималку для домаСоковыжималки необходимы в хозяйстве по нескольким причинам. Своими полезными функциями устройство помогает бороться с авитаминозом, обеспечивая организм витаминами, минералами и клетчаткой: всем тем, что дает силы и помогает оставаться здоровыми.

Соковыжималка – спасение для молодых мам, которые хотят дать своему ребенку только самые натуральные и полезные продукты. Ну и, конечно, с помощью этой техники вы обеспечите свою семью витаминными напитками на всю зиму, до нового сезона.

В этой статье мы расскажем, как выбрать соковыжималку для дома и на что при этом обратить внимание.

Как правильно выбрать соковыжималку

Для начала необходимо определиться с типом соковыжималок, которые бывают:

  • механические (ручные);
  • электрические.

Ручные соковыжималки

Ручные соковыжималкиМеханические пользуются небольшим спросом из-за трудоемкости и низкой производительности. Применяются в основном в загородных домах, для приготовления соков-фреш на продажу в парках или на пляжах. Такая техника имеет небольшую стоимость, используется в местах, где возможны перебои с напряжением или вовсе отсутствует электричество.

К ручным приборам относят вертикальный пресс, в котором фрукт или овощ кладут между 2 частями пресса. Он приводится в движение с помощью простого рычага. Важно учесть, что такая соковыжималка справляется не со всем сырьем: морковку или твердые овощи обработать не получится.

Ручные соковыжималки для домаСоковыжималка ручного типа, предназначенная для цитрусов, работает без пресса. Принцип ее действия основан на цилиндрическом конусе с поверхностью в виде ребер. Лучше, чтобы в комплектации были насадки нескольких размеров для разных видов цитрусовых.

К ручным соковыжималкам также относят шнековые механизмы, которые внешне и по принципу действия напоминают мясорубку. С их помощью получается только сок с мякотью, а сеточка, через которую проходит жидкость, постоянно требует очистки.

Но более современным вариантом считаются соковыжималки, работающие от электричества.

Электрические соковыжималки

Такие приборы компактны, многофункциональны и выделяются более высоким КПД, чем ручные.
Устройство для получения сока из цитрусовых плодов делает это намного эффективнее, чем механический аналог. При выборе обращайте внимание на функцию, регулирующую количество полученной после выдавливания мякоти.

Универсальными и самыми популярными соковыжималками считают центробежные, которые производятся под многими брендами.

Модель подходит для переработки абсолютно всех овощей, фруктов и ягод, включая твердые сорта.

Электрические соковыжималки для дома

Обратите внимание, что все модели отличаются видами сепараторов, которые бывают 2 типов:

  • конусные (имеют емкость для переработанных отходов: лучше, чтобы он был съемным);
  • цилиндрические (способствуют получению 90% сока, но тяжело очищаются и моются).

Какую соковыжималку выбрать: шнековую или центробежную

Чтобы разобраться в этом вопросе, рекомендуется внимательно рассмотреть их преимущества.

В центробежных соковыжималках есть несколько вариантов сброса жмыха, в том числе, возможность очистки без открытия крышки.

Техника имеет умеренную цену, но минус в слишком высокой скорости вращения, в результате чего мелкие ягоды вылетают из устройства и не могут быть переработаны.

Какую соковыжималку выбрать: шнековую или центробежнуюШнековые модели выдают не очень сухой жмых, значит, имеют КПД немного ниже, чем у центробежных. Зато устройство имеет более низкую скорость вращения вала, в результате чего сок не успевает подвергаться окислению и сохраняет все питательные свойства.

Прибор не вибрирует, не выбрасывает сырье, не слишком шумно работает.

В отличие от центробежных моделей, шнековая оснащена медленным прессом, с помощью которого обрабатывают зерна граната, ягоды, семена, листья и травы.

Такая электросоковыжималка внешне напоминает современную мясорубку. Эти изделия выделяются низким уровнем шума, вариативностью поворотов шнека и большой производительностью. Прибор легко чистится, его без ущерба можно эксплуатировать до нескольких часов. Единственный недостаток шнековой модели – более высокая стоимость.

Чтобы понять, какую соковыжималку лучше выбрать для дома, исходите из личных предпочтений и финансовых возможностей. И обязательно учитывайте характеристики.

Лучшая соковыжималка для дома: советы по выбору

Чтобы определиться, какая соковыжималка самая лучшая, необходимо подробно рассмотреть функциональные и конструктивные особенности этой техники.

Главные критерии выбора – это бренд, стоимость, частота эксплуатации и виды перерабатываемого сырья.

Мощность

От этого параметра зависит скорость обработки сырья и количество расхода электрической энергии.
Оптимальные параметры:

  • шнековые модели: от 150 о 240 Вт;
  • центробежные: от 600 до 1200 Вт;
  • для цитрусовых с электроприводом: от 20 до 80 Вт.

Материал

Выбирайте соковыжималку только с нержавеющей центрифугой! Что касается корпуса, то более длительный период прослужит устройство со стальным корпусом, а не с пластиковым.

Скорость

Качественный отжим сока в центробежной модели возможен при 10 тыс. оборотах в минуту (если в инструкции указано большее количество – скорее всего, это рекламная уловка!).

Что касается шнековой модели, то достаточно от 40 до 80 оборотов за минуту.

Горловина для загрузки сырья

Лучше, чтобы горловина была достаточно широкой, что позволит избежать пустой траты времени на предварительное измельчение овощей и фруктов.

Горловина должна быть выше, чем человеческий палец. В идеале соковыжималка должна быть укомплектована толкателем для сырья.

Емкость для сбора жмыха

Целесообразно выбрать модель со съемной емкостью для отходов вместительностью от 600 мл до 2-х литров. Лучше, чтобы она была изготовлена из прозрачного пластика: в таком случае легче контролировать загрузку.

Полезные дополнительные функции

Наиболее полезными из всех функций, представленных в современных соковыжималках, являются следующие:

  • сепаратор пены;Полезные дополнительные функции
  • система против капель;
  • безопасные режимы;
  • режим турбо;
  • прорезиненные ножи;
  • авто выброс переработанного материала;
  • отсек, в котором хранится электрошнур.

И запомните: большие габариты не считаются показателями высокой производительности, так же, как и маленький размер не обеспечивает удобства эксплуатации.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.