Воскресенье , Июль 22 2018
Home / Как выбрать / Бытовая техника / Как выбрать йогуртницу, что важно знать

Как выбрать йогуртницу, что важно знать

Современная бытовая техника для кухни значительно облегчила труд хозяек, предоставив возможность тратить свободное время не на приготовление пищи, а на личные нужды. Для этого были изобретены такие незаменимые «помощники», как хлебопечка и мультиварка. Наряду с ними популярностью пользуется йогуртница – агрегат для тех, кто ценит свое здоровье и заботится о нормальном весе.

Йогуртница для дома: польза и выгода

Как выбрать йогуртницу, что важно знатьЙогурт, приготовленный в домашних условиях, а не купленный в магазине, отличается натуральностью и высокой пищевой ценностью.

Продукт при регулярном употреблении положительно влияет на работу кишечника и всего ЖКТ. Натуральный йогурт отличается следующими преимуществами:

  • подавляет рост неблагоприятной кишечной микрофлоры;
  • способствует укреплению иммунитета;
  • снижает холестерин и уровень токсинов в организме.

И самый главный аргумент: домашние йогурты не только полезнее, но и значительно дешевле приобретенных в магазине!

Именно поэтому мы расскажем сегодня, как выбрать йогуртницу и что для этого важно знать.

Конструктивно йогуртница представляет собой емкость круглой, овальной или прямоугольной формы, имеющую толстые стенки и прозрачную крышку.

Прибор работает от электричества и отличается термоизоляционной способностью, что необходимо для поддержания определенной температуры в процессе приготовления йогурта при сквашивании молока с лактобактериями. Иногда в качестве закваски используют магазинный йогурт Активия без добавок.

В одну большую емкость помещают несколько стаканов с крышечками на 125, 150 или 180 гр. Прибор считается простым и безопасным, но требует определенного места на кухне.

Корпус устройства чаще всего изготовлен из пластика повышенной прочности с ударостойким покрытием.

Как правильно выбрать йогуртницу

Как выбрать йогуртницу, что важно знатьПринцип работы йогуртниц от различных производителей практически не имеет значительных отличий.

Различия наблюдаются чаще всего в комплектации и некоторых технических нюансах, на которых предлагаем остановить свое внимание. Итак, какая йогуртница самая лучшая?

Мощность прибора

Йогуртницы отличаются умеренной мощностью, равной от 8 до 14 Вт. Необходимость в большей мощности отсутствует по причине того, что основная задача устройства – просто поддерживать выбранный температурный режим, а не нагревать, жарить или запекать.

Количество банок

Чаще всего в продаже встречаются йогуртницы с количеством стаканов от 5 до 8 штук. Также есть агрегаты с одной большой емкостью размером до 1,5 литров.

Но порционный йогурт меньше портится и его удобнее употреблять. Оставшиеся порции прямо в баночках накрывают крышками и отправляют в холодильник.

Кроме того, йогуртница с большим количеством баночек позволяет одновременно готовить несколько видов продукта (с разными добавками).

Следите, чтобы стаканчики в ней были изготовлены из стекла: это, в отличие от пластиковых резервуаров, позволит сохраняться продукту гораздо дольше.

Общий объем полученного йогурта составляет от 1 до 1,5 литров.

Многие пользователи жалуются, что если стаканчики из стекла вдруг разобьются, то заменить их будет весьма проблематично. Так и есть, но наши люди находят выход из любой ситуации и опытным путем доказали, что в стандартную йогуртницу отлично помещаются баночки от детского питания.

Метод управления устройством

Как выбрать йогуртницу, что важно знатьЙогуртница оснащена таймером механического типа со шкалой, который бывает 2 типов:

Поворотный, который позволяет точно выставить время приготовления;
Концевой, который имеет 2 положения.
Рекомендуем отдать предпочтение йогуртнице с поворотным таймером!

Стандартное время приготовления йогурта составляет от 5 до 10 часов.

Учтите: чем дольше молочная субстанция с закваской будет стоять в тепле, тем гуще в результате получится продукт!

Даже если вы забудете о том, что где-то на кухне у вас готовится йогурт, продукт не испортится.Метод управления устройством Тем не менее, целесообразно выбирать агрегат, который оснащен функцией автоматического отключения от сети. Да, такой прибор будет стоить дороже, но это действительно необходимая опция!

Учтите, что чаще всего таймер в йогуртнице – это просто своеобразный индикатор работающего устройства. Но по окончании приготовления продукта прибор не отключается самостоятельно!

Будьте внимательны. Ничего страшного с йогуртом не произойдет, но при слишком долгой передержке молоко может перекиснуть, и вкус десерта от этого испортится.

На приборе обязательно должен быть индикатор (звуковой или световой), сигнализирующий о том, что прибор занят приготовлением десерта, ведь за 10 часов не мудрено об этом забыть!

Дополнительные функции

Из дополнительных опций хочется отметить следующие функции:

  • наличие специальной тары с маркировкой по дате изготовления йогурта (позволяет отслеживать сроки хранения продукта);
  • секция для наматывания электрошнура.

Лучшая йогуртница та, отзывы о которой исключительно положительные! Не игнорируйте этот момент, ведь часто пользователи отмечают конкретные недоработки и правдиво описывают достоинства и недостатки моделей, в отличие от производителей, которым выгодно продать любой, даже не очень качественный товар.

Как выбрать йогуртницу среди огромного ассортимента

Отдайте предпочтение технике, которая известна на рынке не один год. Но при этом не обязательно покупать самые дорогие йогуртницы от элитных фирм, ведь в этом случае потребители чаще всего переплачивают за бренды.

Также обратите внимание на бесшумность устройства и привлекательный дизайн.

После приготовления натурального йогурта можно начинать экспериментировать с его вкусом, добавляя варенья и джемы собственного приготовления. Таким образом, вы получаете совершенно безопасное блюдо, которое можно давать даже малышам и при этом не бояться аллергических реакций.

Йогуртница не перегревает десерт, поэтому даже при добавлении ацидофильных заквасок, ряженки или творога в качестве ингредиентов для десерта йогурт получается не кислым, а по-настоящему вкусным!

Сразу после приготовления следует поставить продукт в холодильник, что позволит избежать его преждевременной порчи.

Отлично зарекомендовали себя йогуртницы от Ariete, Dex, Moulinex, Orion и Tefal.

Если вы молодая мама или у вас есть проблемы с лишним весом и болезнями ЖКТ, смело покупайте йогуртницу, чтобы регулярно баловать свой организм полезным и вкусным десертом!



(1 : 5,00 5)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.